Le piadine bresciane valgono ben 600 milioni di euro. La Cvc Capital Partners Fund VIII, infatti, ha acquisito il 100 per cento per cento della società di Montirone La Piadineria.
Il fondo internazionale britannico ha attualmente in gestione asset per 177 miliardi di dollari. Ora ha sottoscritto un accordo per rilevare la totalità delle quote dai fondi Permira (che l’aveva rilevata per 250 milioni a fine 2017) entro la prima metà del 2024.
La Piadineria, lo ricordiamo, è leader del mercato di settore in Italia e conta circa 400 ristoranti (contro i 160 dell’anno precedente) distribuiti tra città, centri commerciali e retail parks. I dipendenti sono circa 2.500 (1.000 nel 2022), mentre i clienti sono circa 70mila al giorno. I fatturati hanno registrato una crescita significativa negli anni: il 2023 si è chiuso con ricavi per circa 200 milioni di euro.
L’operazione consentirà alla catena (presidente Donato Romano, ad Andrea Valota) di espandersi ulteriormente, soprattutto all’estero.
