▼ Centrale: il latte è fresco… e soprattutto sicuro
Centrale del Latte di Brescia – azienda controllata dal Comune di Brescia e guidata da Franco Dusina – un’importante campagna di comunicazione che vede come protagonista il latte fresco, prodotto simbolo dell’azienda. Lo scopo della campagna è quello di trasferire al consumatore il valore della parola “fresco” termine che, per volere del nostro Legislatore, assicura tutta una serie di garanzie e controlli.
La nuova campagna di comunicazione della Centrale invoglia il consumatore a cercare le parole “Latte fresco” sulla confezione e a chiedersi “Sai cosa c’è dentro il latte fresco?” La risposta è “Un mondo di garanzie”.
L’attenzione della campagna viene quindi focalizzata sui seguenti aspetti:
1. Più controlli: il latte crudo alla stalla è sottoposto a più controlli da parte delle
autorità competenti e risponde a requisiti più stringenti per legge.
2. Più sieroproteine: il latte fresco contiene più sieroproteine, naturali ed utili per il
benessere dell’organismo.
3. Tracciabilità di filiera certificata: proviene solo da allevamenti bresciani, raccolto
giornalmente e lavorato entro poche ore dalla mungitura (a differenza delle altre
tipologie di latte).
4. Benessere animale certificato: viene raccolto solo da allevamenti che seguono
protocolli ancora più stringenti rispetto agli standard riconosciuti. Perché la salute
delle mucche è alla base di una maggiore qualità e sicurezza alimentare.
5. Rispetto per l’ambiente: bottiglie totalmente riciclabili e prodotte con plastica
riciclata al 50% ; utilizzo esclusivo di energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili.
Per chi desiderasse avere ulteriori informazioni, Centrale del Latte di Brescia risponde allo
030-2440351. Centrale del Latte di Brescia è inoltre a disposizione dei consumatori anche
all’indirizzo web www.centralelatte-brescia.it.