A Brescia è arrivato Roadhouse Grill, catena tra il fast food e la steak-house inaugurato giovedì 6 novembre tra via Borgosatollo e viale Duca degli Abruzzi, a poche centinaia di metri dal casello austradale di Brescia Centro. Il locale si estende su una superficie di 500 metri quadrati e ha una capienza di 150 posti a sedere, parcheggio interno gratuito e spazio verde con area giochi per i bambini.
Al momento il locale ha 30 dipendenti e fornisce 90 mila pasti l’anno. Nelle previsioni dei titolari (Gruppo Cremonini) il fatturato si dovrebbe aggirare intorno ai 16 milioni di euro l’anno. Il ristorante è dotato dei confort più moderni e tecnologici: a partire da postazioni SmartCorner attrezzate con tablet dal display touch screen. Attraverso i tablet sarà possibile ordinare direttamente seduti al tavolo e “spedire” il proprio ordine in cucina. Per i bimbi abituati ad “ammazzare” il tempo in attesa della cena, tanti giochi digitali e non a disposizione.
