Il miglior bistrot bresciano? Secondo l’edizione 2020 della guida dei Migliori ristoranti d’Italia del Gambero Rosso è il Lanzani Laboratorio Bottega e Bistrot di Brescia. Lo spazio di via Milano, infatti, è stato premiato dai critici con tre cocotte. Dietro Lanzani – a quota due cocotte – ci sono Areadocks, sempre in città, e la Locanda del Benaco di Salò. A una cocotte, invece, troviamo Le notti di Cabiria (Brescia), Cadebasi di Erbusco (recentemente vincitore della puntata di Quattro ristoranti dedicata alla Franciacorta) e Alla Stella di Desenzano.
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