Tartufo bianco, foto da Wikipedia (Marco Plassio, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons)
Torna a Tignale la Sagra del Tartufo. Per questa venticinquesima edizione si sono scelti due weekend: l’ultimo di settembre (sabato 30 e domenica 31) e il primo di ottobre (sabato 7 e domenica 8). Affacciati sulle acque del Garda gli appassionati della trifola potranno gustare tante prelibatezze a base di tartufo.
Nella frazione di Gardola vai alla degustazione e alla vendita di tartufi e prodotti a base di tartufo, ma anche formaggi di capra e vacca, salumi, miele di montagna, marmellate, limoni sotto sale e sott’olio, olio, grappa e altro. Ci sarà anche l’associazione tartufai bresciani che metterà in mostra le specie di tartufo ammesse alla raccolta e al commercio, piante micorizzate, microscopi per l’osservazione delle caratteristiche biologiche di questo fungo ipogeo.
E poi per tutti e due i weekend, oltre alle degustazioni ci saranno, tour panoramici, punti ristoro, musica, spazi gioco per bambini e menù a tema nei ristoranti del paese. Tutto il programma dettagliato sul sito dell’ufficio turismo tignale.org.
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