A Clusane d’Iseo torna la settimana della tinca al forno

Torna a Clusane la Settimana della tinca al forno, piatto tipico della frazione di Iseo. Nei ristoranti convenzionati, da lunedì a domenica, sarà dunque proposto un menù speciale a prezzo calmierato (23 euro), che avrà come piatto forte la pietanza più noto del lago.  La tinca al forno, poche settimane fa, ha anche ottenuto i riconoscimento DeCo, anche se non è mancata qualche polemica tra Clusane e Iseo. L’iniziativa è promossa dall’associazione Operatori turistici clusanesi. Il coloratissimo e attesissimo spettacolo dei fuochi d’artificio della domenica chiuderà in bellezza la settimana.

A questo link trovate tutte le ricette della tinca al forno.

IL DEPLIANT CON IL PROGRAMMA COMPLETO

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