E’ sempre l’ultima ad uscire ed è sicuramente la più attesa. La rossa guida Michelin 2016 che dona le stelle ai ristoranti migliori d’Italia è stata presentata questa mattina a Milano al Mercedez Benz center ma chi si aspettava novità importanti è rimasto deluso.

Specie per il territorio bresciano, le novità sono scarse. Due su tutte: una buona e una cattiva.

La cattiva riguarda la perdita della stella del ristorante medeghino Al Pont de Ferr al cui neochef franciacortino Vittorio Fusari non è stato fatto alcuno sconto. Proverà a riconquistarla il prossimo anno. La buona, invece, riguarda la categoria “Bib Gourmand” dove entrano i pasti di qualità a prezzi contenuti. Ad unirsi al gruppo delle cinque trattorie bresciane già segnalate dalla guida si aggiunge La Madia di Brione, il cui chef Michele Valotti da il massimo per accontentare la sua clientela. Ecco l’elenco completo dei ristoranti bresciani presenti nella guida 2016:

Due stelle

Miramonti l’Altro a Concesio
Villa Feltrinelli a Gargnano

Una stella

Esplanade a Desenzano

Da Nadia a Castrezzato

Gambero a Calvisano
La Tortuga a Gargnano
Capriccio a Manerba
Due Colombe a Borgonato
Lido 84 a Fasano
La Rucola a Sirmione
Leon d’Oro a Pralboino

Bib Gourmand

La Madia a Brione

Il Cortiletto a Toscolano Maderno

Trattoria Porteri a Brescia

Osteria della Villetta a Palazzolo Sull’Oglio
Villa Aurora a Soiano Del Lago

Eva a Botticino

Recent Posts

▼ Brescia, spende 368.000 euro di gratta e vinci: migliaia di biglietti sparsi in strada per sensibilizzare

Migliaia di tagliandi Gratta e vinci usati sparsi in strada tra le bancarelle del mercato.…

6 ore ago

▼ Ospitaletto, Serlini nel caos: nuove nomine “bloccate” e richiesta danni da 690mila euro

Continua la guerra politica e legale per la gestione della Fondazione Serlini di Ospitaletto e…

9 ore ago

▼ Serle, inaugurato il monumento dedicato all’Arma dei Carabinieri

Si è svolta oggi l’inaugurazione e la benedizione del Monumento dedicato all’Arma dei Carabinieri, collocato…

9 ore ago

▼ Mazzano, attimi di paura al supermercato Tedi per un incendio

Attimi di panico, intorno alle 16 di ieri, al supermercato Tedi di via Padana Superiore,…

9 ore ago

▼ Aggressioni e risse nella notte bresciana: cinque giovani al pronto soccorso

Restano particolarmente calde le notti bresciane sul fronte della violenza. Tra sabato e domenica, infatti,…

10 ore ago

Papa “Nessuno deve togliere la dignità alle persone”

ROMA (ITALPRESS) – “Tutti siamo fratelli e nessuno può rinnegare l’altro. Avete un posto speciale…

10 ore ago