Autunno, tempo di guide eno-gastronomiche. Nei giorni scorsi è arrivata in libreria anche quella delle Osterie d\’Italia di Slow Food, movimento creato da Carlo Petrini.
Giunta alla ventesima edizione, la guida premia la nostra città segnalando sei osterie che potranno fregiarsi della famosa chiocciolina. Per la cronaca: 1696 i locali recensiti, 221 le chioccioline assegnate ad altrettante osterie meritevoli, 26 in Piemonte, 21 in Toscana e 19 a testa per Lombardia e Campania.
Ecco le sei osterie bresciane (clicca sul nome per aprire il link):
Le Frise di Artogne
Al Bianchi di Brescia
Osteria Alloggio della Villetta di Palazzolo
Trattoria Il Castello di Serle
Lamarta di Treviso Bresciano
Trattoria Gallo di Rovato
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