Cedrata Tassoni, la birra Ceres è pronta a “bersela”?

Sarebbero quattro le società interessate ad acquisire la Cedral Tassoni spa, storica azienda bresciana con sede a Salò fondata nel 1793 da Paolo Amedei come spezieria e divenuta nota grazie allo sciroppo Cedrata Tassoni, creato da Carlo Amedei.

Secondo indiscrezioni pubblicate da diverse testate locali proprio nella giornata di oggi, a manifestare interesse per la realtà bresciana che pare sia stata valutata 20 milioni di euro vi sarebbero due società estere e due italiane. In lizza Royal Unibrew, Refresco, Lunelli e La Galvanina.

Royal Unibrew è un produttore multinazionale di birra, che annovera tra i propri marchi anche Ceres e dal 2017 Campari Lemonsoda, Oransoda, Pelmosoda e Mojito Soda.

Anche Refresco è una società del settore beverage, titolare di diversi marchi tra cui Acqua Recoaro, Spumador e Beltè.

Lunelli e La Galvanina sono italiane: la prima immette sul mercato gli spumanti Ferrari e l’Acqua Surgiva oltre a vini e grappe, la seconda è leader nella vendita di acque, soft drink, tè ed è stata acquisita nel 2019 dalla società globale Riverside intenzionata a espanderne lo sviluppo sui mercati internazionali.

La Cedral Tassoni, presieduta da Michela Redini e in mano alla stessa famiglia da generazioni, si è costantemente rinnovata nel tempo. Negli ultimi anni l’azienda ha rinnovato il proprio portafoglio prodotti, dando vita alla linea Fiori e Frutti, alla Tonica con i Limoni del Garda, al Gin, alla Soda Water. Nel 2019 la società ha chiuso con ricavi per 9,9 milioni di euro, un ebitda di 1,7 milioni e una liquidità netta di 3,1 milioni.

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