Il caso Italcarni finisce su Change.org, a lanciare la petizione per la chiusura Giulia Innocenzi

Sono state raccolte in due giorni oltre 30mila firme a favore di una petizione lanciata dalla giornalista Giulia Innocenzi dopo la sua video inchiesta per Servizio Pubblico sull’allevamento Italcarni di Ghedi, in provincia di Brescia, oggi sotto sequestro.

"Un macello degli orrori, specializzato in mucche a terra, dove gli animali venivano maltrattati e torturati", scrive Giulia nella petizione. "Per legge, gli animali che non riescono a deambulare ma che raggiungono comunque il mattatoio, andrebbero macellati direttamente sul camion che li ha trasportati, oppure portati con apposite barelle che non li facciano soffrire. A Italcarni questo non succedeva", si legge nella petizione.

"Nelle riprese disposte dal pm Cassiani, si vedono operai che attaccano catene alle zampe di mucche vive, trascinate poi con il muletto e buttate a terra; altri filmati mostrano il proprietario del macello che spinge le vacche alla linea di macellazione con una forca senza i lembi protettivi", aggiunge.

Non è solo un problema di maltrattamento. "Secondo la procura di Brescia, infatti, queste pratiche avrebbero infettato anche la carne: l’Istituto Zooprofilattico di Torino ha trovato cariche batteriche 50 volte superiori a quelle consentite dalla legge e due salmonelle pericolosissime, Livingstone e Agama, che possono uccidere l’uomo", spiega Giulia.

Gli oltre 29mila firmatari chiedono quindi alla ministra della salute Beatrice Lorenzin di prendere provvedimenti, con una commissione di inchiesta sulle condizioni degli animali negli allevamenti e nei mattatoi, "guidata da ispettori indipendenti dell’ufficio veterinario della Commissione europea che aiuti a riportare la legalità, il rispetto degli animali e la salubrità della carne in commercio".