E’ Federica Fiocchetti la protagonista della puntata di Mastechef Italia 4 trasmessa il 15 gennaio. La concorrente bresciana spicca soprattutto nella prova Mistery Box. Dieci patate di montagna, fiori di zucchina, sogliola, porro, sedano rapa, ricotta, parmigiano, cosce di quaglia e l’obbligo di friggere almeno uno di questi ingredienti: Federica sbaraglia i concorrenti con la sua “Crocchetta nascosta” superando i favoriti Filippo e Stefano. “Hai fatto vedere di esserci, di avere un’idea”, commenta il giudice Bruno Barbieri a fine prova. Scivolone poi però per la casalinga di Padenghe durante l’ Invention Test a eliminazione con una rivisitazione in chiave moderna del risotto e ossobuco uscita male. I giudici la salvano e Federica riesce a rialzarsi e conclude la puntata vincendo la prova a squadre con i compagni del team blu. La gara per lei continua.
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