Che sia per creare angoli profumati in giardino o per utilizzi in cucina, le piante aromatiche esercitano sempre un fascino per chi scopre i loro aromi e impara a conoscerle. Nel pomeriggio di Domenica 19 Maggio si terrà un incontro nella splendida cornice di Castello Quistini per imparare a conoscerle e utilizzarle. Una guida alla coltivazione e all’utilizzo delle piante aromatiche dalle più conosciute alle più particolari, i loro utilizzi in cucina con minestre, insalate e dolci e qualche cenno alle principali proprietà delle varietà più conosciute e di quelle più particolari. Il corso è in programma dalle 15,00 alle 18,00. La quota di iscrizione è di 40,00€ e per iscriversi è necessario compilare il modulo presente nella pagina del corso sul sito di Officina botanica (www.castelloquistini.com/officinabotanica/). L’iscrizione consentirà l’ingresso per l’intera giornata al palazzo e ai giardini offrendo la possibilità di visitare il palazzo e i giardini nel corso della mattina in occasione della fioritura delle oltre 1500 varietà di rose dei giardini del palazzo franciacortino. Elena Betti, istruttore del corso, è Floral designer e collaboratrice dell’azienda Betti Giardini con sede a Dello (Brescia).
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