“Completezza e solidità delle proposte che spaziano dai dolci fino a preparazioni di cucina classica il tutto unito ad un livello di qualità indiscutibile. Questo fa di Zilioli un caffè eccezionale, il migliore d’Italia, per la Guida dei Bar del Gambero Rosso del 2010”.
Queste le lusinghiere parole della giuria di esperti che ha promosso il bar pasticceria Zilioli di via Cadorma come bar dell’anno 2010. Paolo Soldi e Franco Mazzotti, gestori del locale dal 1994, si sono aggiudicati tre tazzine e tre chicchi nella guida del Gambero Rosso che valuta bar e caffè d’Italia e ciliegina sulla (buonissima) torta anche il premio di miglior bar d’Italia.
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