Esperimenti ne sono stati fatti un po’ ovunque. Ora sembra finito il tempo delle prove e a Ghedi, primo paese della provincia a promuovere un’iniziativa del genere a carattere permanente, sabato mattina partirà il Mercato Contadino. Per
l’occasione saranno presenti alcune autorità, gli assessori provinciali all’Agricoltura Gianfranco Tomasoni e alle Attività Produttive Aristide Peli e i sindaci degli 11 paesi che appoggiano il mercato: oltre a Ghedi, Acquafredda, Bagnolo, Castenedolo, Gambara, Gottolengo, Isorella, Fiesse, Leno, Pralboino, Pavone.
Rigido il disciplinare che regola la selezione dei produttori (al momento 21) e i prodotti commercializzati che non possono provenire da una distanza di oltre 30 km dal mercato e devono essere rigorosamente coltivati o elaborati nell’azienda che li propone. Ma quali sono questi prodotti? Frutta & verdura, formaggio e latticini (gelato, yoghurt), salumi, carni, fiori e piante, vini e liquori.
Per informazioni accedere al sito internet www.terrebresciane.it oppure chiamare l’ufficio commercio del Comune di Ghedi al numero tel. 0309058235; società gestore dell’evento (Bevilatte) tel. 030 2781088.
Au.Bi.
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