Protagonista indiscusso della scena gastronomica bresciana e pure lombarda, il Manzo all’olio di Rovato torna a far parlare di sé e lo fa in grande stile.
Il 15 settembre si svolgerà proprio a Rovato l’evento «Il chilometro del Manzo all’olio», la tradizionale manifestazione (purtroppo cancellata nel 2022) in cui il piatto insignito della denominazione De.Co la fa da padrone, servito in una tavolata da record. La cena con la celebre ricetta, che ormai oggi è nota e diffusa anche al di fuori della provincia bresciana, avrà inizio alle ore 20 nell’area degli Spalti pedonali e delle mura venete, con uno spazio dedicato anche alle famiglie. Per partecipare alla serata sarà necessario acquistare i biglietti dal 16 agosto al 12 settembre, ad un costo di 30 euro, in vendita all’Ufficio Economato del comune di Rovato dalle 9 alle 12 e nei ristoranti aderenti. Per informazioni contattare l’ufficio commercio al numero 030 77 13 223.