▼ Il bresciano Piero Dry Gin vince il World Trophy Best Spirits

E’ stato un gin bresciano, Piero Dry Gin, a vincere la medaglia d’oro in una delle più importanti competizioni di vino e liquori al mondo, il World Trophy Best Spirits. Già pluripremiato, ora il Piero Dry Gin ha conquistato un riconoscimento anche nella nuova versione Old Tom. Per chi non fosse pratico del settore, l’Old Tom Gin è una versione di scuola olandese più dolce e precursore del London Dry Gin.

A decidere quale fosse il gin migliore c’erano schierati ben 92 giudici suddivisi tra distributori, rivenditori e sommelier. Questi hanno dovuto assaggiare i vini e i distillati in gara “alla cieca”. Tre le aree di giudizio: la qualità, il rapporto qualità-prezzo e la loro essenza e identità. In cosa si distinguono dagli altri insomma.

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