Dopo due edizioni sospese a causa della pandemia, a Rovato torna Lombardia Carne: storica rassegna edicata all’allevamento, all’agricoltura e ai prodotti enogastronomici del territorio.
L’appuntamento con la 131esima edizione della kermesse franciacortina è fissato per i giorni 2, 3 e 4 aprile. Ma la manifestazione – secondo quanto precisa una nota pubblicata dal Comune su Facebook – sarà “a ranghi ridotti e segnata ancora dalle restrizioni pandemiche”.
Ad anticipare l’evento, il 19 febbraio, sarà – al Convento dell’Annunciata, sul Monte Orfano – “Visioni di Franciacorta”: quarta tappa di “Franciacorta in Bianco”, manifestazione promossa dal Comune di Castegnato con cui è stato siglato un gemellaggio.
Sabato 2, invece, in una sede ancora da definire ci sarà un convegno sul tema della carne, mentre domenica 3 – alle 10 – si terrà l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità. Tra le novità anticipate dal Comune, sempre domenica, Rovato ospiterà “VignaStorica”, gara ciclo storica con partenza e arrivo in Piazza Cavour, che attraverserà tutto il territorio franciacortino con biciclette d’epoca.
Per tutto il mese di aprile, inoltre, i ristoranti di Rovato proporranno dei menù a base di Manzo all’olio (piatto la cui ricetta è tutelata anche dalla denominazione DE.CO.) anche in abbinamento con visite guidate alla città.
Ultimo aggiornamento il 25 Marzo 2024 00:41
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