Il Covid e i problemi internazionali relativi all’approvvigionamento di energia hanno colpito anche le stelle di Natale, il fiore più regalato in occasione delle festività. A evidenziarlo è Coldiretti, che spiega come si rischi una forte crescita dei prezzi.
Le stelle di Natale, infatti, vengono prodotte in serra (servono dai 15 ai 20 gradi), ma il freddo obbliga a scaldare gli ambienti e l’energia costa molto di più degli scorsi anni. Così come sono cresciuti di pari passo i prezzi di imballaggi, vasi e terricci. Inoltre la pandemia, come in molti altri settori, ha portato gli agricoltori a ridurre gli ordini rispetto alle stagioni precedenti, per il rischio di non poter vendere i prodotti.
Il risultato è che, a fronte di una richiesta sostanzialmente invariata, sul mercato ci sono meno stelle di Natale. E produrle costa sempre di più. Sarà complicato, dunque, quest’anno trovarle al prezzo di partenza di 5 euro.
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