Caffè macinato
Il Ministero della salute, oggi ha pubblicato sul sito nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione “Avvisi di sicurezza”, di un lotto del prodotto Il Caffè 100% Arabica macinato Bio (250 g) confezionato dalla Corsino Corsini Spa per la presenza di Ocratossina A superiore ai limiti di legge. Il lotto in questione è identificato con il codice 28/04/2019 S.
“LOcratossina A – spiega una nota dello Sportello dei diritti, che ha diffuso la notizia – rappresenta una delle micotossine più comuni e il suo sviluppo può essere legato a una cattiva conservazione del prodotto finito. Lo Sportello raccomanda quindi di non consumare il prodotto del lotto in questione e di restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato, che provvederà al rimborso. Gli altri lotti non presentano ovviamente problemi e possono esssere consumati regolarmente.
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