Tartare
Il Ministero della salute ha diffuso lavviso di richiamo di un lotto di Tartare di bovino adulto scottona prodotto per LIDL Italia srl per la presenza di Listeria monocytogenes oltre i limiti di legge, a seguito sfavorevole di analisi riguardante una delle 5 unità campionarie di un campione oggetto di prelievo ufficiale dell’ULSS n. 1 Dolomiti. Il prodotto interessato è distribuito in confezioni in Skin, peso singola confezione 0,200 kg con il numero di lotto 379612 e scadenza 27/05/2018.
Il salame richiamato è stato prodotto da Bencarni SpA nello stabilimento di via Adige n 15, a Nogarole Rocca in provincia di Verona. A scopo precauzionale – Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti, che ha rilanciato l’informazione – raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto segnalato.
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