Il processo Italcarni, che riguardava i fatti accaduti all’interno del macello di Ghedi, si è concluso oggi con patteggiamenti e condanne. L’ex amministratore del macello ha patteggiato due anni e otto mesi, così come un dipendente un anno e dieci mesi, e altri due dipendenti un anno e otto mesi. Due veterinari dell’Asl di Brescia sono stati condannati per maltrattamenti sugli animali (due anni il primo, un anno e sei mesi il secondo).
La Procura aveva chiuso il macello nel 2015 dopo che allinterno era stata trovata carne infetta con carica batterica 50 volte superiore ai valori di legge e dopo che erano stati accertati maltrattmenti sugli animali che venivano trascinati con pesante catene.
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