L’Asl di Brescia, insieme alla al corpo forestale, all’istituto Zooprofilattico e alla capitaneria di porto hanno sequestrato una tonnellata di carne, 900 quintali di latte, 3500 di formaggi e yogurt e 200 kg di miele per un totale di 52 controlli effettuati negli ultimi sei mesi.
La maggior parte delle irregolarità sono state trovate sul Garda. A Moniga un’azienda vinicola è stata multata per aver scaricato acque reflue industriali nella fognatura, mentre a Polpenazze un’azienda produttrice di olio è stata sanzionata per le scarse condizioni igieniche.
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