Categories: CronacaEconomia

Franciacorta allungato, sigilli a una cantina vinicola di Cazzago

L’Asl di Brescia, che sta intensificando i controlli nel settore agroalimentare in virtù anche di Expo, giovedì ha eseguito un controllo in un’azienda agricola del comune di Cazzago San Martino. Il personale dell’Unità operativa igiene e medicina, riscontrate numerose problematiche dal punto di vista della sicurezza alimentare e commerciale, ha sottoposto l’intera cantina a sequestro cautelativo, per poter eseguire ulteriori accertamenti.

Il 6 marzo i tecnici Asl, in collaborazione con il personale dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari Lombardia, hanno contestato all’azienda sanzioni amministrative per mancanza di tracciabilità nella filiera produttiva e nell’etichettatura dei prodotti.

4800 litri di vino, destinati a diventare vino “Franciacorta”, sono stati declassati a vino generico in quanto tagliati con vini bianchi generici. “Si precisa – scrive l’Asl in una nota – che l’azienda agricola non appartiene al Consorzio dei produttori di vino Franciacorta”.

Alla luce delle nuove normative in campo agroalimentare, l’azienda agricola è stata sottoposta a diffida ai fini della regolarizzazione delle inadempienze riscontrate; pertanto al momento i prodotti non possono essere commercializzati.

Share
Published by
Redazione BsNews.it

Recent Posts

▼ Norovirus, analisi negative: l’acqua di Ponte di Legno torna potabile

A Ponte di Legno l'acqua della vasca del Tonale è tornata potabile. A comunicarlo è…

10 ore ago

▼ Calcinato, cane intrappolato nel fiume: lo salvano i Vigili del fuoco

Si è fortunatamente conclusa nel migliore dei modi la brutta disavventura che un cane di…

10 ore ago

Tajani “All’Ue per una Difesa comune servono un Commissario ed eurobond”

ROMA (ITALPRESS) – “Il presidente Macron dice sostanzialmente che la Ue ha bisogno di un…

11 ore ago

Lollobrigida “Inserire la sovranità alimentare nella Costituzione”

ROMA (ITALPRESS) – “Chiederemo di aggiungere all’articolo 32 della Costituzione questo passaggio: La Repubblica garantisce…

11 ore ago

▼ Lonato, vandali in Stazione: bruciati i libri del book sharing

Non c'è pace a Lonato del Garda per il Centro socio culturale La Stazione gestito…

11 ore ago

▼ Lonato, muore cadendo dal bagagliaio dell’auto in corsa: indagato il 18enne al volante

Bisognerà attendere ancora per conoscere l'esito della vicenda che ha portato alla morte di Omar…

12 ore ago